Situado a menos de 11 minutos andando de Saint Peter Catholic Church, considerado un lugar sagrado de culto, el hotel Capitol Plaza Hotel Jefferson City ofrece depósito de equipajes y un restaurante para la comodidad de los huéspedes. Con una ubicación cerca del Capitolio del Estado de Misuri, este hotel de 2 estrellas cuenta con 254 habitaciones y una piscina.
Alrededor de 10 minutos en coche del Turkey Creek Golf Center, el hotel está a unos 25 minutos andando de la Penitenciaría Estatal de Missouri. Los aficionados al deporte también disfrutarán visitando Oak Hills Golf Center, a 3 km del Capitol Plaza Hotel. Entre los lugares de interés educativo cercanos se encuentra el Lincoln University, que está a 2 km de la propiedad. El Capitol Plaza Hotel Jefferson City en Jefferson City está a 35 km del Aeropuerto Regional de Columbia.
Algunas de sus habitaciones con aire acondicionado cuentan con zona de estar y una zona de comedor, y están equipadas con sofá. Las habitaciones están equipadas con detectores de humo y llave electrónica; además, ofrecen TV de pantalla plana con canales vía satélite y servicio de tetera/cafetera para el autoservicio. Los baños incluyen inodoro, bañera y ducha, además de comodidades como secador de pelo y toallas de baño. Las habitaciones también tienen vistas a la piscina.
Se sirve desayuno en el restaurante. El restaurante a la carta Fountain Court del Capitol Plaza Hotel Jefferson City ofrece platos para el desayuno. El restaurante sirve comida americana.